Política de privacidad
Última actualización: 15 de octubre de 2026.
1. Responsable y contacto
El responsable del tratamiento de datos personales vinculado al servicio GastroBikes es The Jump Live Commerce, S.L., NIF B16996811, con domicilio en Calle del Cabo Rufino Lázaro 15, 1D, 28232 Las Rozas de Madrid (Madrid), España.
Puedes contactar sobre privacidad y ejercer tus derechos en hola@gastrobikes.com.
2. Qué datos tratamos
Según las funciones que utilices, podemos tratar las siguientes categorías:
- Cuenta y autenticación: dirección de email, nombre visible, identificador de cuenta y, si accedes mediante Google, los identificadores e información básica que dicho proveedor autorice a compartir. El acceso por email utiliza códigos temporales de verificación.
- Perfil y preferencias: perfil ciclista, zonas declaradas, preferencias de viaje, GastroBikes guardados y opciones de cuenta.
- Origen: el municipio que eliges como origen habitual o como origen de un viaje. Guardamos su nombre y su provincia según la relación oficial de municipios del INE y un identificador de lugar de Google (Place ID); no guardamos coordenadas ni otros datos devueltos por Google. Mientras escribes en el buscador de localidades, el texto se usa solo para mostrarte sugerencias. Cuando pides calcular un trayecto, la duración y la distancia que devuelve Google se muestran en ese momento y no se guardan.
- Viajes personales: fechas, origen indicado, tamaño del grupo, notas, paradas y estados organizativos, incluyendo datos que decidas escribir en un viaje.
- Imagen de perfil: si la subes, conservamos una versión adaptada para el servicio, sin metadatos de cámara o geolocalización de la imagen original.
- Uso técnico y seguridad: datos de sesión, identificadores de autenticación, direcciones IP, fechas, solicitudes y registros necesarios para prestar, mantener y proteger el servicio.
- Compartición: si generas un enlace de viaje, procesamos un identificador de acceso y mostramos una vista limitada del viaje a quien tenga el enlace. Los viajes no se hacen públicos por defecto.
- Cookies y almacenamiento local: lo detallamos en gastrobikes.com/cookies (se abre en una pestaña nueva); las categorías opcionales comienzan desactivadas.
- GastroBikes News: si la solicitas, tu dirección de email y el estado de tu suscripción, incluida la confirmación que haces desde el email que te enviamos.
No solicitamos datos de salud como requisito para utilizar GastroBikes. Evita incluir información sensible tuya o de otras personas en las notas o campos compartidos.
3. Para qué tratamos los datos y cuál es la base jurídica
- Crear y mantener la cuenta, identificarte, guardar preferencias y experiencias, buscar y guardar tu origen, calcular trayectos por carretera desde él y gestionar tus viajes: ejecución de las Condiciones de uso y prestación del servicio solicitado.
- Gestionar códigos de acceso, sesiones, integridad y prevención de uso indebido: prestación del servicio y, cuando corresponda, interés legítimo en su seguridad, ponderado con tus derechos.
- Atender consultas, reclamaciones y solicitudes de derechos: cumplimiento de obligaciones legales y, según el caso, gestión de la relación con la persona usuaria.
- Mantener registros técnicos limitados para diagnóstico, prevención de fraude y disponibilidad: interés legítimo o cumplimiento legal, según el registro concreto y su finalidad.
- Gestionar los datos de contacto de las personas registradas en GastroBikes: ejecución de las Condiciones de uso y gestión de la relación con la persona usuaria.
- Analítica opcional: consentimiento previo para las tecnologías de analítica que lo requieran.
- Seguimiento web, marketing y personalización comercial opcionales: consentimiento previo cuando resulte exigible.
- Enviarte GastroBikes News: solo si la solicitas, desde el formulario del pie de la web o marcando la casilla opcional al crear tu cuenta, y la confirmas desde el email que te enviamos: tu consentimiento.
- Las comunicaciones comerciales por correo electrónico nunca se presumen por aceptar cookies ni por registrarte.
Utilizamos servicios tecnológicos para gestionar los datos de contacto de las personas registradas en GastroBikes y, de forma independiente, las suscripciones voluntarias a GastroBikes News. El registro en GastroBikes no implica aceptar comunicaciones comerciales. La suscripción a GastroBikes News requiere confirmar la dirección de correo electrónico y puede cancelarse en cualquier momento.
No activamos análisis o publicidad opcionales por el solo hecho de consultar la plataforma. El consentimiento de analítica/marketing web se gestionará separadamente del consentimiento para recibir correos comerciales. Rechazar las opciones no necesarias no impedirá consultar la plataforma.
4. Proveedores y comunicaciones de datos
Para operar GastroBikes utilizamos servicios de terceros con las funciones que se indican.
- Alojamiento de la aplicación, bases de datos y recursos persistentes; también puede prestar el servicio de correo vinculado al acceso.
- Google: proveedor externo de autenticación si eliges «Continuar con Google».
- Google (Google Maps Platform): búsqueda de localidades para indicar tu origen y cálculo de trayectos por carretera. Las consultas de texto que escribes en el buscador se envían a Google mediante sus API, junto con el identificador del lugar que eliges. Para calcular un trayecto se envían el identificador de lugar de tu municipio de origen y el punto público del destino del GastroBike. La llamada la hace nuestro servidor, no tu navegador, y no le añadimos tu email ni tu cuenta. Escribe solo el nombre de una localidad: cualquier otro dato que incluyas en la consulta también llegará a Google. Google trata estas consultas conforme a su Política de privacidad.
- OpenFreeMap y OpenTopoMap: cartografía de base de Explorar. Cuando tu navegador solicita teselas y recursos directamente al proveedor, este recibe la dirección IP y datos técnicos de la solicitud, aunque GastroBikes no le entregue tu perfil ciclista o notas de viaje.
- Esri / ArcGIS: proveedor cartográfico de la capa Satélite solamente si esa opción se habilita y se utiliza; puede recibir datos técnicos e IP de las solicitudes cartográficas.
- SMTP configurado: envío de códigos de acceso por email, si la opción de acceso por correo está habilitada.
- Servicios tecnológicos de gestión de contactos y suscripciones: datos de contacto de las personas registradas y, de forma independiente, suscripciones voluntarias a GastroBikes News.
Los servicios cartográficos pueden actuar como terceros independientes respecto a determinadas solicitudes del navegador.
5. Durante cuánto tiempo conservamos los datos
- Cuenta, perfil, guardados y viajes: mientras se mantenga la relación con el servicio y conforme a los plazos de conservación aplicables; después se eliminarán o anonimizarán cuando proceda, salvo obligaciones legales o situaciones que justifiquen conservarlos.
- Sesiones: cuentan con una caducidad de hasta 30 días, sin perjuicio de invalidaciones anteriores.
- Viajes eliminados de la interfaz: el borrado puede ser inicialmente lógico y los registros permanecer técnicamente hasta su purga; no debe interpretarse el botón como eliminación inmediata de todas las copias.
- Copias de seguridad y registros técnicos: se conservan temporalmente conforme a los plazos operativos de recuperación y seguridad y después se eliminan o sustituyen.
Si solicitas supresión de cuenta, gestionaremos la eliminación de datos y ficheros conforme al procedimiento vigente y las obligaciones legales.
7. Visibilidad y enlaces de viajes
Tus viajes y notas son privados por defecto. Cuando generes un enlace compartible, cualquier persona que lo posea podrá consultar la vista de solo lectura habilitada. Puedes revocarlo desde el servicio, pero esa revocación no borra capturas o copias ya hechas por destinatarios. Evita compartir información sensible o que identifique domicilios y terceras personas.
8. Tus derechos
Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, oposición y limitación del tratamiento, así como portabilidad cuando corresponda. También puedes retirar en cualquier momento consentimientos previamente otorgados, sin afectar a la licitud de tratamientos anteriores. Para ejercer los derechos escribe a hola@gastrobikes.com; podremos pedir información razonable para comprobar tu identidad, sin solicitar documentos innecesarios.
Responderemos en los plazos legales, con carácter general un mes, ampliable en los casos previstos por la normativa. Si consideras que se han vulnerado tus derechos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
9. Menores
Las cuentas de GastroBikes están destinadas a personas de 18 años o más. Si detectamos una cuenta que incumple esta restricción, podremos limitarla y gestionar los datos conforme a la normativa aplicable.
10. Cambios en esta política
Actualizaremos esta política cuando cambien los tratamientos o proveedores. Los cambios relevantes se comunicarán de forma proporcionada y se pedirá un nuevo consentimiento cuando legalmente resulte necesario.
11. Información adicional
Para más información sobre el funcionamiento de la plataforma, consulta gastrobikes.com/condiciones (se abre en una pestaña nueva) y gastrobikes.com/aviso-legal (se abre en una pestaña nueva). Para gestionar las tecnologías opcionales, consulta gastrobikes.com/cookies (se abre en una pestaña nueva).
Para cualquier consulta sobre tus datos, o para pedir que los eliminemos, escríbenos a hola@gastrobikes.com.